文章导读
小米和苦荞都是现代生活中非常受欢迎的食材，小米作为一种粗粮能够给人们的身体进行有益的调理，而苦荞富含去火成分，对清理肠胃和体内毒素方面优势非常明显，即可单独烹饪，也可以混在一起做成苦荞小米粥。而苦荞苦味较重，制作成苦荞小米粥孕妇能喝吗下面就来看看讲解吧。
孕妇可以吃苦荞小米粥，而且即简单又有保健作用的苦荞小米粥有以下好处：
1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。
2、抗氧化增加人体免疫功能。
3、可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效
6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
苦荞适用人群：
1、肥胖者：肥胖患者常吃苦荞能减肥，苦荞中含有丰富的纤维素，膳食纤维含量最多，具有清理体内毒素，促进肠胃蠕动，促进粪便的排出，还能增强人体饱腹感，减低食欲，防止摄入过量食物而使体重增加。
2、高血脂患者：高血脂患者常吃苦荞能降低血脂，苦荞中生物类黄酮能降低甘油三脂，减少动脉粥样硬化指数，从而降低体内血脂含量。
3、冠心病患者：冠心病患者常吃苦荞能治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等。生物类黄酮所含的芦丁具有扩张血管，改善血管通透性等作用。
4、便秘患者：便秘患者常吃苦荞能治疗便秘，苦荞中含有丰富的膳食纤维，能清理体内毒素，促进粪便排出，对治疗便秘有很好的作用。
5、女性朋友：女性朋友常吃苦荞能美容养颜，苦荞中含有抑制皮肤生成黑色素的物质（二羟基顺式肉桂酸），有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。